学前须知

招生对象:

无经验、热爱西点烘焙的社会各界人士,对蛋糕烘焙技术有浓厚兴趣的学员。

培养目标:

根据市场流行方向,培养精通烘焙全科技术、有一定产品创新、研发能力、熟知开店管理的烘焙精英。

适学人群

无经验学员

业内专业教师手把手教学,实操训练,耐心教学。

创业开店者

学习市场热卖产品,掌握流行技能,培训开店技巧。

兴趣爱好者

满足学员需求,实操为主,传授市场流行产品技术。

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学习内容

裱花课程

直坯、圆坯、字体、玫瑰花、百合、康乃馨、蔷薇花、整款花卉、果膏淋面等

烘焙课程

墨西哥面包、雪顶乳酪山、日式金枪鱼三明治、培根芝士包、燃烧乳酪、厚多士、奥尔良鸡腿堡、柴鱼小热狗、炫彩拉丝面包、星空面包等

网红系列

巧克力棒棒糖蛋糕、奶油纸杯蛋糕、巧克力装饰蛋糕、手绘蛋糕、鲜花蛋糕、数字蛋糕、彩虹蛋糕等

主题蛋糕

婚礼蛋糕、庆典蛋糕、祝寿蛋糕、节日蛋糕、卡通蛋糕、水果蛋糕、母亲节蛋糕、520蛋糕等

甜品课程

柑橘马卡龙、提拉米苏蛋糕、芝士蛋糕、脆皮泡芙、闪电泡芙、千层蛋糕、马芬蛋糕、原味戚风、虎皮蛋糕、肉松小贝、奶酪蛋糕卷、原味海绵蛋糕、抹茶红豆瑞士卷、红枣蛋糕等

全程帮扶

用心服务

学技

技术更流行
产品更丰富

创业

人员与技术支持
传授运营经验

客源

符合市场口味
传授经营秘籍

升级

紧跟潮流
免费升级技术

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